唐沢そばを
大自然の中で

長野県松本市からほど近く、蕎麦の本場として「唐沢そば集落」と称される
山形村へ観光でお越しの際は、ぜひ和食・蕎麦屋「水舎 つつみ庵(すいしゃ つつみあん)」へ。
熟練の職人が昔ながらの技法で丁寧に手打ちする石臼挽き蕎麦を中心に、
自然豊かなこの地で育まれた食材を活かした様々な料理を“御膳”に仕立ててご提供しています。
近くのワイナリーで醸造されているワインやシードルも取り扱っておりますので、観光後のお食事にもぜひ。
ゆっくりと寛げる大広間のお座敷席で、美味しい逸品を心ゆくまでご堪能ください。

そば御膳

※価格は全て税込みです。
※個室希望のお客様は会席コースのご予約をお願いします。

信州御膳

信州御膳

2,700円

3種類ご用意する御膳の中で一番おすすめなのがこちら。 名物の粗びき蕎麦はもちろん、旬の野菜を使用した人気の天ぷらなどの逸品をお楽しみいただけます。 様々な地の食材を織り交ぜた、充実の御膳を心ゆくまでご堪能ください。

内容

  • 粗挽き蕎麦
  • とろろご飯
  • きのこおろし
  • 馬刺し
  • おやきと野菜の天ぷら
  • ニジマスの唐揚げ
  • 漬物
  • 甘味

そば御膳

1,400円
  • 粗挽き蕎麦
  • 天ぷら
  • サラダ
  • 煮物
  • 漬物
そば

和風ダシ割りカレー御膳

1,600円
  • 粗挽き蕎麦
  • カレーライス
  • 天ぷら
  • 小鉢一品
  • 漬物
カレー御膳

単品そば

※価格は全て税込みです。

粗びき蕎麦
  • 並盛  880円
  • 大盛 1,300円
  • 特盛 1,700円
十割蕎麦
  • 並盛 1,100円
  • 大盛 1,620円
  • 特盛 2,130円
つつみ庵とうじそば
  • 並盛 1,400円
  • 大盛 1,750円
  • そば
  • そば