仕込み

マス!ニジマス!!

 

仕込み段階の紹介です。

新鮮なマスを鮮度が落ちないうちに内臓を取り、開きにして

臭みや苦みが残らないようにしっかりと洗い落とします。

 

この作業が実は結構大変で(汗)

お客様の美味しい!という声が聴けるとやっぱりその分嬉しいもんですね。

 

誠心誠意込めた

こちらの「ニジマスの空揚げ」もテイクアウト承っております!


一匹あたり通常480円。

 

人気メニューの「ニジマスの空揚げ」ではございますが

一匹からのテイクアウトOKなのでぜひお気軽にお電話くださいませ。


TEL:0263-75-6473